Sobre o curso

A Especialização Lato Sensu em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral proporciona ao pós-graduando maior profundidade de conhecimentos, possibilitando o desenvolvimento e aperfeiçoamento de novas habilidades, atualização e crescimento profissional. A matriz do curso possibilita o aprimoramento do profissional para atuar com qualidade e resolutividade nos casos de Nutrição Enteral e Parenteral.

Webinário FGS

É um seminário online em vídeo, gravado ou ao vivo, que permite a interação da audiência via chat dentro do nosso AVA – Ambiente Virtual de Aprendizagem, a plataforma Orchestra/Classroom ou através da plataforma Google Meet, que permite interação síncrona. É um eficiente formato de apresentação e discussão de conteúdo para o aprendizado contínuo, constituindo-se um diferencial dos cursos Suprema/FGS EAD.

Ao concluir o curso, o profissional receberá a certificado de Pós-Graduação Lato Sensu em Especialização em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral

Coordenador (a) do Curso

Professora Nara Juste

Professora Tatiana de Oliveira Fulco

Público-alvo

Profissionais graduados em nutrição e demais profissionais graduados na área de saúde interessados em ampliar seus conhecimentos relativos à Nutrição Enteral e Parenteral.

Disciplinas

Disciplina 1: Nutrientes e seu metabolismo 

• Metabolismo energético  
• Balanço energético
• Integração metabólica
• biodisponibilidade de nutrientes
• Hidratação e repositores hidroeletrolíticos 
• Carboidratos: metabolismo 
• Lipídeos
• Proteínas
• Suplementos proteicos
• Micronutrientes: vitaminas e minerais no exercício físico 

Disciplina 2: Avaliação Nutricional                              

• Avaliação clínica: anamnese nutricional   
• Avaliação nutricional de pacientes hospitalizados
• Avaliação Subjetiva Global
• Avaliação Nutricional métodos e práticas
• Avaliação antropométrica 
• Diagnósticos de Nutrição
• Avaliação nutricional
• Avaliação da composição corporal
• Exames Laboratoriais
• Métodos de imagem
• Métodos de cálculos das necessidades de energia

Disciplina 3: Nutrição enteral                                 

• Indicações cuidados e monitorização  
• Interação droga-nutriente 
• Disciplina 4: Nutrição Parenteral                         
• Indicações formulação e monitorização 
• Cálculo da prescrição de NPT
• Vias de acesso
• Complicações da Nutrição Parenteral
• NPT – sistema com lipídeos
• Interação droga nutriente 

Disciplina 5: Nutrição em pacientes críticos                      

• Insuficiência renal 
• Insuficiência cardíaca
• Insuficiência respiratória 
• Insuficiência hepática 
• Transplante hepático
• Pancreatite aguda e crônica
• Paciente séptico

Disciplina 6: Condições especiais                    

• Pacientes  em quimioterapia e radioterapia 
• Câncer
• Geriatria (avaliação nutricional no idoso)
• Gravidez (orientação nutricional )
• Peri-operatória 
• Transtornos alimentares
• Magreza anorexia e bulimia
• Síndrome de intestino curto  e fistulas digestivas
• Doença inflamatórias intestinais (Crohn )
• (RCUI  )

Disciplina 7: Condições especiais                    

• Diabetes mellitus
• Queimados
• Obesidade  
• Imunonutrição

Disciplina 8: Gestão de qualidade e segurança                                     

• Indicadores
• Monitorização (segurança alimentar)
• Protocolos
• Equipe multiprofissional
  
  

Trabalho de Conclusão do Curso - TCC (OPTATIVO)

Informações e Inscrições: (32) 2101-5039 (Pós-graduação Suprema)

A orientação se dará através de vídeos, aulas, materiais complementares e/ou fóruns de discussão com o tutor/professor, após contratação da disciplina extra de Metodologia da Pesquisa, acrescidos de mais dois meses de pagamento de mensalidades.

Disciplina 1: Introdução ao Método Científico:

• Métodos Científicos;
• Metodologia: do conhecimento prévio à síntese;
• Como selecionar a técnica apropriada ao seu objeto de estudo
• Hipóteses de Pesquisa.

Disciplina 2: Qualidade da Informação e Pesquisa em Bases de Dados:

• Fontes Confiáveis de Informação Acadêmica;
• Escolha de Fontes para Elaboração de Materiais.
• Pesquisa na Base de Dados SciELO.

Redação Científica: Tutorial e Acompanhamento para Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso do Estudante até o 12º mês
• Normatização do Trabalho de Conclusão de Curso;
• Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso no formato de Artigo Científico Original, Artigo de Revisão ou Artigo de Relato de Experiência que contenham propostas de intervenção na unidade escolar dos pós-graduandos;
• Acompanhamento e Tutoria para Elaboração de Artigos Científicos.

Certificação MEC

• Cursos autorizados de acordo com a resolução MEC N° 1/2018
• Mesmo diploma do ensino presencial.

e-Biblioteca

Acervo disponível na biblioteca virtual acervo composto de aproximadamente 2500 (dois mil e quinhentos) livros digitais, bases de dados e outros recursos digitais disponibilizados pela biblioteca da IES

Documentação necessária para inscrição

Enviar para: posgraduacao@suprema.edu.br

• 1 foto 3X4;
• RG, CPF ou carteira do conselho regional (frente e verso);
• Título de eleitor (frente e verso);
• comprovante de residência;
• Diploma (frente e verso).